Faty une jeune chef et mère de famille propose YourChef, un service qui vous permet de faire venir un restaurant à vous. Le principe est simple. Vous souhaitez organiser un événement ? Convenez d’un menu avec elle parmi ceux disponibles sur son site. Deux heures avant le début de l’événement, elle se déplace chez vous et y cuisine. Durant la soirée, elle effectue le service. À la fin, elle s’occupe de la vaisselle, remballe ses équipements et s’en va. J’ai eu la chance de pouvoir m’entretenir avec Faty, voilà ce qu’il en ressort :

Comment vous est venue l’idée de YourChef ?

En fait, je travaille depuis longtemps dans la restauration. J’ai eu la chance de rencontrer une amie chef à domicile et je me suis mise à travailler avec elle en tant que maître d’hôte. Ça m’a permise d’apprendre le métier et donné envie de commencer. Je me suis donc inscrite sur La belle assiette qui propose un service similaire. J’ai été accepté suite a un dîner de validation devant des gens du milieu et des bloggeurs.

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