Organiser un mariage n’est pas une tâche aisée. Afin de faire de votre mariage le plus beau jour de votre vie, vous ne devez rien laisser au hasard !

Dites oui à un traiteur à Paris pour sublimer votre mariage

Une fois que vous aurez trouvé la salle de réception pour votre évènement inoubliable, il vous faudra engager votre traiteur mariage paris. Aussi, avant de faire votre choix final, il est indispensable de poser les bonnes questions à celui ou celle qui s’occupera de votre repas de mariage ! En effet, le repas est l’un des critères déterminants dans la réussite d’un mariage. Alors, comment faire son choix parmi la multitude de prestataires et trouver le bon traiteur en Île-de-France ou à Paris ? Dans cet article, Yourchef vous donne cette fameuse liste de questions.

Les questions à poser liées au menu de votre futur traiteur mariage paris

Le menu de votre repas de mariage doit être impérativement réfléchi et élaboré pour la réussite de votre réception. Vous devez notamment vous assurer des éventuelles allergies alimentaires de vos invités ou de leurs goûts : alimentation végétarienne, vegan, halal, casher etc. Aussi, notre traiteur mariage paris vous donne les questions à poser en lien avec le menu :

Question n°1 : Quels types de menu proposez-vous ?

Selon le type de repas choisi, le menu peut prendre différentes formes : service à table, buffet, plateaux repas, cocktail, brunch etc. Aussi, il est essentiel de vous renseigner sur les options possibles pour que le déroulé du repas soit en adéquation avec l’ambiance et le thème de votre mariage. Cela dépendra également de votre budget dédié à votre évènement.

Question n°2 : Quel type de cuisine proposez-vous et avez-vous une spécialité ?

Certains traiteurs sont spécialisés dans un type de cuisine : cuisine française, marocaine, thaïlandaise, indienne, casher, halal etc. Il est donc important connaitre le panorama de possibilités que peut vous offrir votre futur traiteur mariage paris. Un excellent traiteur doit être capable de s’adapter à la demande de ses clients et de proposer une cuisine de qualité. Aussi, n’hésitez pas à lui demander : quelle est votre spécialité ? qu’est-ce que vous différencie des autres traiteurs ? qu’elle est votre originalité ? etc.

Question n°3 : Prenez-vous en charge la pièce montée ?

La pièce montée est le gâteau indispensable pour rendre mémorable votre mariage. C’est pourquoi, il vous faudra savoir si votre traiteur mariage paris propose également la création de votre pièce montée. Certains traiteurs sont également des pâtissiers et d’autres font appel à des prestataires spécialisés. Cet élément est à prendre en compte dans votre budget et doit être demandé dans le devis pour que vous puissiez faire votre choix.

Les questions à poser liées aux extras et éventuelles prestations

Un mariage requiert une organisation minutieuse et de nombreux prestataires tels qu’un photographe, un DJ, des serveurs, une garderie pour les enfants etc.

Question n°4 : Proposez-vous des animations ou d’autres services ?

Sachez que certains traiteurs proposent des prestations autres que la cuisine : décoration des tables, de la salle de réception, service pendant le repas etc. C’est pourquoi, demandez à votre traiteur mariage paris si ce dernier propose des extras. Par exemple, les ateliers culinaires sont de plus en plus tendance dans les mariages. Ces animations permettront à vos invités de découvrir l’envers du décor de votre mariage et d’avoir un aperçu de la préparation de certains aliments et boissons.

Les autres questions en lien avec le matériel et les garanties

Pour terminer, certains points supplémentaires doivent être abordés avec votre futur traiteur mariage paris. Les questions suivantes peuvent vous aider à trouver le traiteur de vos rêves :

  • Fournissez-vous le matériel ?
  • Y-a-t-il des frais supplémentaires si des convives de dernière minute viennent à la réception ?
  • Le nettoyage est-il prévu après l’évènement ?
  • Est-il possible de payer votre prestation en une fois ou en plusieurs fois ?
  • Quelles sont les garanties en cas de problème ?
  • Quelles sont les conditions d’annulation et de remboursement ?

Votre dulciné(e) vous a demandé en mariage ? Le grand jour approche à grands pas et vous n’avez toujours pas votre traiteur mariage paris ? Ne cherchez plus et contactez notre chef à domicile, Yourchef, et son équipe dynamique. Fatiha est spécialisée dans la cuisine française et marocaine. Elle a à cœur de partager sa passion et se fera une joie de pouvoir vous cocotter des plats savoureux dans le cadre de votre mariage, de votre anniversaire ou encore de vos évènements professionnels.

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